O que há em um saco de especiarias? Comida chinesa para viagem na Irlanda se torna viral
Um dos itens de entrega mais populares da Irlanda está em alta demanda depois de continuar viral online.
Dependendo da sua localização, a comida chinesa parece diferente. Na América, a comida chinesa é frequentemente servida em estilo buffet com muitos alimentos fritos. Em toda a Ásia, é possível encontrar vendedores ambulantes servindo pratos antigos com uma fusão de especiarias. Na Europa, existe um prato chinês específico para viagem que geralmente não pode ser encontrado em nenhum outro lugar: o saco de especiarias.
Um saco de temperos contém batatas fritas, frango frito com sal e pimenta, pimentão vermelho e verde fatiado e uma mistura generosa de especiarias, incluindo páprica, cominho, cebola em pó, alho em pó, pimenta em flocos ou em pó, sal e pimenta.
A combinação geralmente inclui recipientes de curry e molhos agridoces. Os entusiastas dos sacos de especiarias normalmente cobrem o conteúdo do saco de especiarias com molhos e arroz frito.
O saco de especiarias supostamente Originado em DublimIrlanda, em 2010, quando o restaurante chinês The Sunflower o lançou. Uma década depois, continuou sendo um item popular para viagem, ganhando o prêmio JustEat’s Takeaway como o prato favorito da Irlanda.
Embora suas origens sejam irlandesas, o saco de especiarias se tornou viral no TikTok por sua combinação única de sabores.
Foodie Bec Hardgrave cedeu à pressão da mídia social e experimentou seu primeiro saco de especiarias. “Isso foi inacreditável”, disse ela enquanto mordia suas batatas fritas com cobertura agridoce e pedaços de frango.
“Embora estivesse delicioso, o tamanho da porção era um pouco maluco”, acrescentou ela à sua experiência com o saco de especiarias “10/10”.
TikToker Hungry Artist NY conseguiu um saco de especiarias na cidade de Nova York no I Like Food. “O resultado é um amálgama de sabores e texturas – o toque da mistura de especiarias e o conforto do curry”, disse ele durante sua análise.
O dono do I Like Food também explicou ao TikToker porque o adicionou ao cardápio, dizendo que não resistiu ao ver nas redes sociais.
O usuário do TikTok ‘lidlireland’ filmou-se experimentando um saco de especiarias que fez em sua própria cozinha. “Adoro um curry no sábado à noite”, disse ele enquanto colocava o conteúdo do saco de temperos em camadas.
Primeiro veio uma camada de batatas fritas e frango, depois arroz frito, molho de curry, molho agridoce e depois outra camada de batatas fritas e frango coberto com os dois molhos. “Este pode ser o saco de especiarias mais eficiente que já tive”, disse ele.
Outra tendência alimentar popular nas redes sociais é o sanduíche de picles, que pode ser encontrado no Jimmy John’s. O sanduíche viral será vendido nas lojas até 14 de novembro, mas se tornou tão popular que os gourmets estão fazendo o seu próprio em casa.
