Clientes “muito confiantes” do presidente do McDonald’s podem retornar ao restaurante após surto de E. coli
Após um surto de E. coli devido ao consumo no McDonald’s, o presidente da rede, Joe Erlinger, comentou o quão “confiante” está de que os clientes podem, e devem, ainda desfrutar dos clássicos do restaurante.
Em 15 de outubro, o CDC abriu uma investigação sobre o McDonald’s após casos de Surto de E. coli causado pela cadeia foram relatados. As autoridades de saúde alertaram o CDC em 10 de outubro, depois que o primeiro caso foi descoberto em 27 de setembro.
No momento em que este artigo foi escrito, o surto teria afetado 10 estados e pelo menos 49 pessoas. Segundo o CDC, um idoso morreu e uma criança desenvolveu uma doença renal chamada síndrome hemolítico-urêmica.
Especula-se que os itens contaminados sejam cebolas fatiadas e hambúrgueres de carne Quarter Pounder da rede. Embora a maioria dos casos tenha sido relatada no Colorado, outros estados afetados incluem Nebraska, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Oregon, Utah, Wisconsin e Wyoming.
Na quarta-feira, 23 de outubro, o presidente do McDonald’s, Joe Erlinger, disse ao programa TODAY da NBC que estava “muito confiante” de que os clientes ainda podem ir ao restaurante e desfrutar dos itens do menu. “Estamos muito confiantes de que você pode ir ao McDonald’s e saborear nossos clássicos”, disse ele.
Erlinger confirmou o que o CDC considera atualmente a causa. “É o Quarter Pounder e dois ingredientes desse Quarter Pounder que estão sob investigação do CDC”, confirmou ele.
Ele acrescentou que após o surto de E. coli, o McDonald’s optou por remover o QP dos cardápios nas áreas afetadas. “Tomamos medidas rápidas ontem para remover o Quarter Pounder do nosso menu. Esta foi uma ação rápida e decisiva da nossa parte.”
Quando questionado se Erlinger espera ver mais casos de E. coli do que o já relatado, o presidente do McDonald’s disse: “Se houve um produto contaminado na nossa cadeia de abastecimento, é muito provável que já tenha passado por essa cadeia de abastecimento”.
Erlinger também observou que a segurança alimentar continuará a ser o foco principal do McDonald’s e dos seus fornecedores. “A segurança alimentar é a nossa principal prioridade no McDonald’s… é também uma prioridade para os nossos fornecedores. O que é importante hoje é que tomamos medidas para proteger o público americano e promover a saúde pública.”
Apesar da possibilidade de sua reputação ser ameaçada por casos de E. coli, Erlinger afirmou que está “confiante de que conseguiremos superar isso e restauraremos a confiança do consumidor americano para vir ao McDonald’s”.