A tendência viral de Tiramisu tem riscos alarmantes, de acordo com especialistas
Um defensor da segurança alimentar aconselhou a tendência de Tiktok, Tiramisu, dizendo que manter a sobremesa no seu carro pode levar a infecções por E. coli e muito mais.
Os lanches em movimento são obrigatórios, especialmente quando incluem uma sobremesa decadente. No entanto, a tendência viral de Tiktok Tiramisu, onde os foodies comem Tiramisu que foi armazenado no compartimento central do carro entre os dois bancos da frente, levantou preocupações entre os especialistas em segurança alimentar.
A tendência de Tiramisu decolou em janeiro, quando ‘ItsMeju1iette’ postou um vídeo dela e de suas amigas comendo a sobremesa em camadas de seu console central. O vídeo acumulou visualizações de 6,9 milhões e mais de 283 mil curtidas.
Geralmente, o Tiramisu deve ser refrigerado a longo prazo, pois possui ingredientes lácteos. Esse fator, entre outros, liderou o advogado de segurança alimentar e parceiro e advogado de lesões pessoais em Wagner ReeseJason Reese, para emitir um aviso contra a recriação da tendência viral.
Advogado e advogado de segurança de alimentos aconselham os tiktokers a evitar a tendência de Tiramisu
“Os desafios da comida viral, como a tendência de Tiktok Tiramisu, com milhões de visualizações, são um lembrete a cumprir os padrões de segurança alimentar regulamentados pelo governo federal e evitar práticas inseguras. Os riscos para o crescimento bacteriano nos alimentos que foram armazenados indevidamente em um carro e a chance de exposição a listeria, salmonela e infecções por E. coli são altos, e é vital espalhar a consciência do consumidor para não pular na onda “. Reese disse.
“Pode parecer divertido comer tiramisu ou outros alimentos desde o console central de um carro, mas esses patógenos podem deixar as pessoas doentes, e os consumidores devem estar cientes de que não vale a pena os riscos potenciais de segurança alimentar.
“Ao desfrutar de Tiramisu ou qualquer outro alimento, verifique se é armazenado, pois os especialistas aconselham para promover a temperatura adequada dos alimentos que não incentivam o crescimento de bactérias e outros microorganismos que são conhecidos por causar doenças graves”.
Os espectadores da tendência viral de Tiramisu também declararam suas preocupações, dizendo que era “realmente insano” comer a sobremesa do compartimento no carro.
Apenas um mês atrás, outro especialista alertou contra a tendência viral de ‘Mukbang na tendência do carro, onde os tiktokers comem ou armazenam sua comida em seu veículo. Após a tendência, o Dr. Singh, especialista em saúde da Winit Clinic, alertou que poderia levar ao crescimento de bactérias e “muitas complicações na saúde”.
